【打開你雪櫃】谷祖琳以美食連繫人心 疫下更體會陪伴溝通可消減恐懼

娛樂

發布時間: 2022/03/22 17:39

最後更新: 2022/03/22 18:07

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最近在電視經常看到谷祖琳(小谷)的身影,在ViuTV話題劇集《940920》飾演菱姨,劇迷可能曾經有一刻好奇過菱姨是否擁有「入相」穿越時空的能力?

走出電視劇情節,小谷在《打開你雪櫃》內「打開」不少嘉賓的雪櫃,從整理食材當中談人生觀。今回,到小谷打開心扉接受TOPick專訪,暢談個人生活點滴。  

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也想回到過去

《940920》是小谷首次參演ViuTV的長劇,一向少演電視劇的她透露,是因為喜歡《二月廿九》,再加上欣賞年青製作團隊的投入,因此答應監製羅嘉駿(Steve)的邀請。

小谷於劇中與爸爸秋叔(余子明飾) 與侄女林楚凝(蔡思韵飾)演對手戲,現實中的她又會否想如楚凝般可回到過去呢?小谷思索片刻後回答:「想回到中學的時光,因為當時是十分開心。如果讓再選擇的話,很希望修讀電影課程,學習更多有關幕後製作的知識。」

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不覺有遺憾 

小谷更笑說自己小時候想過當科學家、太空人:「又可能會選擇修讀科學類的課程,但當時只有十多歲時也不會太懂得打算,在大學時選修了市場營銷課程。」

問到她會否心存遺憾?她爽快地說:「也不稱得上是遺憾,做人就是這樣,有時間的話就再完成吧!」

娛樂圈是長跑賽

小谷加入娛樂圈至今逾20年,曾經唱歌、參演影視劇集、主持電台節目等,她有感而發:「覺得這行是有它自己的時間表,這行沒有淘汰你的話,依然擁有機會。」 

她認同「娛樂圈是一場長跑賽」的說法:「我覺得自己不是偶像類型的藝人﹐只是專注於演戲、努力於這一個範疇發展,我覺得這一類型的演員的發展可以比較長。」 

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小谷:18歲也未曾化妝

涉獵如此多演藝範疇,小谷把自己歸類為演員,一向予人很有性格的她卻大爆自己過往是「男仔頭」、18歲也未曾化妝,當年父母也不相信她可入行。

她憶述:「第一次化妝就是拍戲的第一天,當時是這一行的資深化妝師玲姐為我化妝,那次是我人世第一次化妝,我就是很男仔頭呢!」她笑說:「其實我自己也不是很相信。」

小谷並稱希望自己未來可以有機會參與幕後,而她一直努力學習當中,很希望將來可完成一些製作。

首度主持真人騷 

藝人在娛樂圈中面對各式各樣的新鮮事, 小谷入行多年也覺得相當好玩。她也走出電影、劇集,首次主持真人騷《打開你雪櫃》。 

她回憶起拍攝過程依然興奮,分享道:「每集也要拍很長時間,也不如拍電影般有對白稿,需要放下自己、不要理會自己的形象,觀眾也就是喜歡看這些生活上的質感。」

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雪櫃有曱甴

她在其中一集到訪藝術家Johnee的家,至今依然印象深刻:「Johnee的家中極其混亂、雪櫃內有很多曱甴,還令我以為這是一個整蠱節目呢!後來與Johnee相處一天後,你又會覺得他為人很可愛,而他的作品又會令香港人看過後會心微笑呢!」

從Johnee不介意雪櫃內有曱甴,也令打開雪櫃的小谷反思:「自己係唔係介意得太多呢?人哋去到咁都無嘢,唔駛大驚小怪嘅。」

打開Johnee家中的雪櫃後,小谷感到相當震撼!(影片截圖)

小谷家中的雪櫃

那麼小谷家中的雪櫃又是怎樣的呢?原來就是一直以來把自己經營餐廳的模式放到家中,雪櫃內都是各種小包裝的的食材。

小谷分享說:「我會預先準備很多食材,在吃時就拿出來炒熟,這真的是我經營餐飲業十多年來所學習得到的,也很想與觀眾分享。」

這也是他們一家的親子活動,她稱:「會在每星期安排一天,是一家人一起到超市、街市購物,買了食材後就回家一起準備接下來一星期的食物。」

美食連繫人心 

滿桌的美食可以增進人與人之間的感情,她指女兒很喜歡她製作的甜品,而自己就喜歡媽媽親手包的水餃。

小谷強調「食」對其一家尤其重要,她透露:「譬如我與叔叔谷德昭不是一起住,但是他一定會回家吃飯,就算拍攝至多晚也會回家吃飯,或者回家吃飯後再拍攝。回家吃飯對他是相當重要,是一整天的動力。」

谷德昭與姪孫女劉心、劉悅(取自Instagram)

讓女兒加入演藝圈? 

提起小谷的兩位千金劉心、劉悅,她們負責《打開你雪櫃》的主題曲創作,更由二女劉悅主唱,何解會促成「母子檔」合作? 

她解釋:「因為她們以前曾經跟隨黎曉陽(Michael)學習音樂、結他,也都曾參與趙增熹的免費課堂,學懂利用應用程式去製作歌曲。我覺得既然學習了就不如嘗試一下,監製聽過後又覺得合用。」

至於如果囡囡長大後打算入娛樂圈會否支持,小谷表示:「需要視乎她們的性格,我不偏向讓她們入行,但也不可能阻止她們。我覺得不是每一個人也可以做娛樂圈,但如果有人賞識她,而她又能夠做到的話,我也不抗拒,但我不會push。」 

小谷與兩位囡囡(受訪者提供)

女兒因疫情影響心理 

在第五波疫情爆發至今,大家都多留在家中抗疫,小谷更在最近兩個月深深意識到疫情對孩子帶來心理影響。 

小谷說:「小朋友從新聞報道中聽到新冠肺炎確診數字、染病兒童數目,或聽到專家指小朋友確診後會很危險,她們就會感到很驚慌,但又不懂得表達出來。身為家長的我們不察覺,又會覺得只是如感冒般。」

她觀察到女兒會發惡夢、半夜扎醒,細問才發現她們對疫情感到驚慌:「我又確實為她們製造無形壓力,很容易便會跟她們說:『你戴好啲口罩啊!被傳染就捉你去竹篙灣。』

再加上新聞又提到市民未可接通政府熱線,小朋友就會覺得:『我只係7歲,打電話無人聽咁點算呢?』」

陪伴勝於一切 

就著小朋友在疫情期間壓力爆炸的情況,小谷認為「陪伴」是靈丹妙藥,她稱:「即使向小朋友解釋過後,他們也不明白,而陪伴、開心的氣氛、一起聊天玩樂,就已令小朋友的消除恐懼。而家長在陪伴小朋友的過程中不要低頭玩電話。」 

她續稱:「我一有時間就會與她們到郊外、沙灘,不要經常困在家中,現時疫情期間也會有兩天外出玩耍。」面對未來,小谷只希望女兒可開開心心、輕輕鬆鬆。

事實大家每日不但都要打雪櫃,還要打開心扉。

髮型 : Ben Lee 

化妝: 嫻仔

場地:古道具黑池

記者:陳淑霖